La bosse est de retour.

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Au zénith de l'été, nos jardins regorgent de dizaines de couleurs vives différentes, remplies de leur arôme parfumé unique. Cependant, les jardiniers expérimentés en été se souviennent du temps des rhumes d'hiver et cultivent soigneusement des fleurs séchées - des plantes qui peuvent préserver la mémoire de l'été et décorer nos maisons jusqu'à l'arrivée du printemps prochain. Parmi les nombreuses plantes de ce type (miscanthus, herbe à plumes, crinière d'orge, statice, lunaire, cumin, herbe de pampasse, etc.), mérite une attention particulière cardère semant ou sieste cône, sieste, pas courante dans nos jardins, est une biennale de la famille des cardés.

La famille des cardés comprend environ 10 genres et plus de 300 espèces. La cardère se caractérise par la structure originale de la fleur: le réceptacle est généralement assis avec des bractées écailleuses ou pelliculaires plutôt grandes; de petites fleurs tubulaires généralement indéfinissables «s'enfuient» en spirale de bas en haut. La floraison ondulatoire de ces plantes est très intéressante: les "vagues" fleurissent du milieu de l'inflorescence de haut en bas, de la base de l'inflorescence et de son milieu vers le haut et de la base de l'inflorescence vers le haut. En plus de cela, en fait cardère et champ de cardère ont un appareil amusant de visiteurs indésirables du monde des insectes: leurs feuilles de tige poussent ensemble en deux, formant des récipients en forme de coupe dans lesquels l'eau s'accumule; il n'est pas possible de contourner ces pièges pour la plupart des insectes rampants qui grimpent sur la tige.

Cardère (Dipsacus sativus) - vue culturelle - occupe une place particulière parmi la cardère. Ses bractées sont des écailles élastiques, solides et élastiques, pointues et courbées vers le bas, tandis que chez la plupart des espèces sauvages, elles sont droites et cassantes. C'est pourquoi, depuis l'Antiquité, sa fertilité (cônes de sieste) a été utilisée pour taquiner les tissus. Dans la fabrication de tissus en coton doux (flanelles, velours) et surtout de drapés en laine de haute qualité, le cornet de sieste est indispensable depuis très longtemps. L'ancien objectif économique de cette usine se reflète dans ses autres noms - cordon, croûteux. Cette espèce a été élevée dans tous les pays européens à des fins industrielles et d'exportation, et à partir de la seconde moitié du XVIIIe siècle. connu dans la culture et en Russie, même plus tard - en Amérique. Cependant, avec le début de l'utilisation de cartes métalliques artificielles pour taquiner les tissus, la valeur industrielle des cônes de velours a diminué. En URSS, la cardère était cultivée en Crimée, dans le Caucase et en Asie centrale. Les graines de cette espèce contiennent un grand nombre d'huiles (jusqu'à 30%), elles étaient utilisées comme nourriture pour les oiseaux chanteurs. L'origine du semis de cardère n'est pas exactement connue, mais on suppose qu'il est né dans l'antiquité de la cardère sauvage méditerranéenne (D. ferox).

De nos jours, seule la gloire d'une belle fleur séchée a empêché cette plante de disparaître de notre quotidien.. Parmi les quatre espèces de cardère pouvant être utilisées comme fleurs séchées, la cardère est la plus belle, et, ce qui est très important, elle a des fruits gros et très forts - les «cônes». Cette plante est un objet préféré des fleuristes à la fois comme décoration indépendante de la maison et dans les compositions. La cardère a également fière allure dans le jardin. Et même en hiver, laissé sur le site et saupoudré de neige, il a l'air très exotique.

Ensemencement de cardère - une plante épineuse à grande tige de 1 à 2 m de haut avec des feuilles opposées, fusionnées deux à deux avec leurs bases. Les rosettes basales sont puissantes, composées d'une dizaine de feuilles légèrement ridées. Les tiges fleuries sur toute la longueur sont épineuses, ramifiées et portent jusqu'à 20 "cônes". Ces "cônes" ont une forme cylindrique, leur longueur atteint 10 cm, ils sont de tailles différentes même sur le même buisson.

La coupe est généralement effectuée au début de septembre, lorsque les cônes arrivent à maturité, mais avant de brunir sous la pluie, faites-le par temps sec. Entièrement mûris, ils ont une couleur brune et s'ils sont coupés plus tôt, ils seront verts (une question de goût). Pour éviter de vous blesser aux mains, enfilez des gants ou des gants serrés, sinon le sang ne peut être évité. La cardère a non seulement des cônes épineux, mais aussi des pédoncules robustes éclatants. Avant le séchage, il est conseillé d'enlever les épines des tiges avec un couteau bien aiguisé, et pour retirer les graines, il est nécessaire de tenir le couteau plusieurs fois de bas en haut. Les cônes coupés avec une partie du pédoncule sont séchés pendant 4 à 5 jours à l'ombre, suspendus par des inflorescences. Après cela, retirez les feuilles à la base et la crête sur le dessus, mettez-les dans une boîte en carton et conservez-les dans une pièce sèche non chauffée.

Bien que la cardère dans son ensemble soit une plante très sans prétention, tolérante à la sécheresse et résistante au froid, plantes les plus développées et les gros cônes se déposent sur un terreau moyennement fertile, dans un endroit ensoleillé - le sol pour la plantation doit être modérément humide, meuble, avec une structure perméable, uniforme dans la composition mécanique et pas trop fertile: sur les sols trop huileux, la plante refuse de fleurir («graisses»), et les terres trop humides et basses sont chargées de plantes qui se réchauffent au printemps.

La cardère fleurit en août. Un mois après la floraison (en septembre), les graines mûrissent - tétraédriques, grandes, conservant leur germination pendant une longue période (3-4 ans). S'ils ne sont pas ramassés à temps, ils dorment suffisamment, puis se lançent par auto-ensemencement à la conquête rapide de nouveaux territoires. Elle peut courir à l'état sauvage et grandir dans les zones abandonnées les plus proches. Lorsque vous choisissez des voisins pour la cardère, gardez à l'esprit qu'elle est assez agressive et peut noyer les plantes tendres à proximité.

Les graines sont semées à une profondeur de 2 à 2,5 cm à l'automne, immédiatement après la récolte, généralement au début d'octobre ou au début du printemps. Il vaut mieux les semer immédiatement dans un endroit permanent. Les graines de cardère sont grandes, jusqu'à 5 cm de long, avec une peau dense, doivent être préalablement trempées pendant 2-3 heures dans une solution d'engrais pour fleurs ou une solution légèrement rose de permanganate de potassium; ils ont un taux de germination proche de 100%, il est donc préférable de les déposer en sillons morceau par morceau après 5 - 7 cm.

Au cours de la première année, seules des rosettes de feuilles se forment qui restent à l'hiver. Si les alvéoles poussent étroitement, à la fin de septembre ou au début du printemps de la deuxième année, elles sont soigneusement creusées et plantées - leur aire d'alimentation devrait être d'au moins 60 x 30 cm, sinon les cônes seront petits. Les plantes tolèrent bien la transplantation. En automne, il est utile d'enlever plusieurs grandes feuilles vertes inférieures dans les rosettes luxuriantes résultantes.; pour l'hiver, les plantes doivent être légèrement fraisées et recouvertes de branches d'épinette afin qu'elles ne gèlent pas en hiver sans neige; la couverture ne doit se faire qu'avec le début de gelées importantes (-5 ... -7 ° C), lorsque le sol gèle jusqu'à une profondeur de 3 à 5 cm; Un abri sauvera non seulement la plante des gelées hivernales, mais soulagera également la menace du développement prématuré des feuilles (avant la décongélation des racines); le couvercle ne doit être retiré qu'après vous être assuré que le sol a complètement dégelé. Au début de la saison de croissance, vous pouvez faire une petite quantité d'engrais azoté.

Le départ consiste à désherber, ameublir le sol et arroser.

La cardère peut souffrir de l'oïdium, qui se manifeste sous la forme de taches blanc grisâtre sur les tiges et les feuilles, ainsi que de la déformation de la base de la tige. La cardée de cannelle nuit à la cardère (les cônes endommagés sèchent ou se forment des vides), ainsi que les souris.

Pour mieux former le fruit, une tige centrale est pincée dans une plante à fleurs, et sur les branches du premier ordre, retirez toutes les pousses latérales, en ne gardant que 6 à 10 cônes sur le buisson. Ces techniques vous permettent de former de gros cônes développés sur de longs pédoncules.

La fertilité de la cardère est assez belle et sans aucun traitement. Mais ils ont aussi fière allure après la peinture. Pour ce faire, utilisez des peintures aquarelles, de l'encre, de l'encre, de l'aniline et des colorants alimentaires, des décolorants.

Le soir du Nouvel An, vous pouvez surprendre les invités en traitant un morceau de pomme de pin à l'aide de sel.

Versez un pot d'un demi-litre avec de l'eau bouillante, dans lequel créer une solution sursaturée de chlorure de sodium, refroidissez-le légèrement. Dans cette solution, abaissez un cône de charpie et laissez reposer 2 jours. Les cristaux de sel précipiteront progressivement et croîtront sur la fertilité. Ensuite, sortez et séchez les fruits, et vous obtiendrez des "cônes enneigés" spectaculaires.

N'oubliez pas juste avant cette opération d'insérer un fil solide dans la tige pour qu'elle ne se casse pas, car le cône deviendra lourd. Si, en utilisant la même technologie, un tas est traité dans une solution de sulfate de cuivre, il aura l'air parsemé d'émeraudes.

En hiver, les bouquets de plantes séchées, qui ne nécessitent aucun soin ni arrosage, sont si heureux!